假期，清晨，秋日阳光和煦的洒在身上，拉出长长的剪影，暖暖的笼罩着。

这是个不需要躲阳光的季节，为了那一点温暖，可以不必介意晒黑。是的，这样温柔的阳光怎么会晒黑呢。

忽略掉落在地上的枯叶和枝头的果实种子，这个季节与春天无异。绿意盎然，是那种饱满的，有活力的，不惧风雨的昂扬，和春天脆弱的绿不一样。至于那个还在路上的冬天，谁介意呢。正是秋高，气爽。

这样的季节，不抓紧时间撒欢就不礼貌了。早晨任由贪睡赖床，也还是会在终于起床的时刻乖乖换上跑鞋，出发。

沐浴在国博6：00的晨光





阳光里旋转的自动洒水器





洲际门口一览无遗的阳光





杨泗港大桥和横亘天际的云彩





路边花开正盛的栾树，花未落，果实已满

晨跑回来再洗个澡，满血的一天就正式开始了。此时并不是很想吃东西，多巴胺和内啡肽正在缓慢释放，但不吃又是不行的。

那么，一点特别的，能够刺激到味蕾的味道就尤其重要。

冰箱里还有老妈在春天腌制的木姜子，混着蒜末，泡在香油里，可以保存一年。农民的智慧是无穷的。

木姜子，学名山胡椒

YAO先生说，这是什么黑暗料理。

看起来是，却也是极致美味。

而有些美味，只能与懂它的人分享。

我最偏爱的就是些奇奇怪怪的味道。

比如折耳根，荆芥，芥末，榴莲，比如，木姜子。

对于不能接受的人，它们是噩梦，闻之则走，对于喜欢的人，它们是灵魂，闻之则口舌生津，DNA萌动。

木姜子（Litsea pungens Hemsl. )别名山姜子、木香子、香桂子等，是樟科木姜子属的落叶小乔木。幼枝黄绿色，被柔毛，老枝黑褐色，无毛；叶互生，叶柄纤细，长1～2cm；伞形花序、腋生，花被裂片6，黄色，倒卵形；果球形，成熟时是蓝黑色；花期3～5月，果期7～9月 。木姜子东方著名的香料树种，木姜子油可作调味料，去腥提香，还可替代价格昂贵的进口椰子油。新鲜的或酱制的木姜子可制作成菜品，更为鲜爽。其果含有芳香油，其种子含有脂肪油，可供制皂和工业用。木姜子精油富含有柠檬醛和柠檬烯等32种挥发性成分，可抗氧化，抑制大肠杆菌的繁殖，抑制延缓食用大豆油及桂圆汁在贮藏时产生的腐败变质，提升品质。

春天正当时的木姜子像一朵朵含苞待放的花骨朵儿，成年的木姜子才是圆滚滚的模样。

春天刚刚好的木姜子

春天最好的木姜子用蒜末，盐巴腌制，泡在香油里，存放一年都是翠绿的，见光则迅速氧化变黑。黑化后的木姜子迅速成熟，味道是不变的。

藿香鲫鱼里的藿香是灵魂，也是极有存在感的香料。

木姜子则不同，只要不是直接吃它，放在菜里，它会温柔的提味，增鲜，但不会夺去食物的原味，也不会彰显自己的独特。它是催化剂也是魔术师，只当幕后英雄，无需站在C位。

但，只要你有勇气直接吃它，它就能让你难以忘怀，念念不忘。