臭食节：冰岛的仲冬节

还有什么比一场充满乐趣与野性的盛宴更能温暖寒冬呢？臭食节作为冰岛的冬至节，邀请人们深入体验传统文化。这一庆祝活动围绕生存、文化和社区展开，可追溯至维京时代，当时冰岛人用它祭祀雷神托尔。如今，人们聚在一起，通过享用发酵鲨鱼肉、熏羊肉、黑麦面包及‘黑死神’布伦尼温烈酒等当地美食来庆祝这一节日。

图片中的斯特罗克尔间歇泉则以另一种方式温暖着冬天。它位于赫维塔河旁的地热区，每隔 6 至 10 分钟喷发一次，热水可喷射至49到66英尺的高空，自1963年以来持续活跃。其喷发原理是地壳下的岩浆加热地下水，压力逐渐增大，最终将热水爆发式喷射到地表。无论是索拉布洛特的庆典，还是斯特罗克尔间歇泉的喷发，它们都展现了冰岛顽强不屈的精神：一种体现在人民身上，另一种根植于土地之中。